المشكلة
مطعم أو محل وجبات سريعة في الدار البيضاء يخسر طلبات كل يوم: الهاتف يرن وقت الذروة، لا أحد يجيب، والزبناء يذهبون إلى مكان آخر. تسجيل الطلبات يدوياً يسبب أيضاً أخطاء ونسياناً.
الحل خطوة بخطوة
- إنشاء حساب WhatsApp Business مع كتالوج المنتجات (القائمة، الأثمنة، الصور).
- في n8n، بناء سيناريو آلي ينطلق مع كل رسالة واتساب واردة.
- ربط عقدة ذكاء اصطناعي تقرأ الرسالة، ترحب بالزبون وتطرح الأسئلة الثلاثة الأساسية: الأطباق، توصيل أم استلام، العنوان.
- عند اكتمال الطلب، يرسل السيناريو رسالة ملخصة بالمجموع والمدة المتوقعة ليؤكدها الزبون.
- كل طلب مؤكد يُسجل في سطر داخل Google Sheets: الوقت، الزبون، الأطباق، المجموع، الحالة.
- شاشة المطبخ تعرض الجدول، والفريق يكتفي بتعليم الطلبات المنجزة.
- صفر طلب ضائع وقت الذروة، حتى مع شخص واحد في المطبخ.
- توفير حوالي ساعتين يومياً من إدارة الهاتف.
- ارتفاع نموذجي في رقم المعاملات بين 15 و25% خلال الشهرين الأولين، فقط عبر التقاط الطلبات التي كانت تضيع.